غلاف كتاب تكنولوجيا الزيوت والدهون
KHAZANA #BOOK-005195

تكنولوجيا الزيوت والدهون

غذاء وتصنيع غذائي
3,500 د.ع
/ خلاصة الكتاب

كتاب يتناول تكنولوجيا استخلاص الزيوت والدهون، من تأليف د. محمود عبد الجليل روزن.

آراء المشترين

اكتب تقييمك
جاري التحميل...
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.
/ كتب في غذاء وتصنيع غذائي