غلاف كتاب في تاريخ الألبان
KHAZANA #BOOK-013835

في تاريخ الألبان

علوم زراعية وبستنة
5,000 د.ع
/ خلاصة الكتاب

كتاب يبحث في تاريخ الألبان ومنتجات الألبان عبر الحضارات القديمة، بدءًا من الألف الثالثة قبل الميلاد في وادي الرافدين، مستعرضًا أساليب الحلابة القديمة وصناعة الزبدة والفخاريات المرتبطة بها.

/ كتب في علوم زراعية وبستنة