RPT-008531
مَملوك
التصنيف: غذاء وتصنيع غذائي
الصيغة: ملف PDF
التسليم: فوري عبر تيليغرام
غذاء وتصنيع غذائي
Psychrotrophic Spore-Forming Bacteria in Raw and Pasteurized Milk
نبذة عن التقرير
تقرير من برنامج تحسين جودة الحليب بجامعة كورنيل، يناقش البكتيريا المكونة للأبواغ المحبة للبرودة في الحليب الخام والمبستر وتأثيرها على مدة صلاحية المنتجات اللبنية.
3,200 د.ع
تسليم فوري بعد الدفع من الرصيد
تقارير أخرى في غذاء وتصنيع غذائي
مقدمة صناعة الدبس
5,000 د.ع
تقرير الفحوصات الميكروبيولوجية والكيميائية لمنتج المايونيز (Mayonnaise)
5,000 د.ع
تجميد الطعام
5,000 د.ع
استخلاص الزيوت من بذور الفواكه
5,000 د.ع
إنتاج البكتين من قشور التفاح
5,000 د.ع
تقنيات هدرجة الزيوت
5,000 د.ع
صناعة الجبن المطعم (الجبن المصنع)
5,000 د.ع
Food Safety
5,000 د.ع