RPT-007758
مَملوك
التصنيف: غذاء وتصنيع غذائي
الصيغة: ملف PDF
التسليم: فوري عبر تيليغرام
غذاء وتصنيع غذائي
البادئ المستخدم في تخمير المخللات والمنتجات المخمرة الأخرى
نبذة عن التقرير
يستعرض هذا النص مفهوم البادئات المستخدمة في عمليات تخمير المخللات والمنتجات الأخرى، موضحًا دورها الحاسم في العملية وأنواع الكائنات الحية الدقيقة المعنية.
2,800 د.ع
تسليم فوري بعد الدفع من الرصيد
تقارير أخرى في غذاء وتصنيع غذائي
مقدمة صناعة الدبس
5,000 د.ع
تقرير الفحوصات الميكروبيولوجية والكيميائية لمنتج المايونيز (Mayonnaise)
5,000 د.ع
تجميد الطعام
5,000 د.ع
استخلاص الزيوت من بذور الفواكه
5,000 د.ع
إنتاج البكتين من قشور التفاح
5,000 د.ع
تقنيات هدرجة الزيوت
5,000 د.ع
صناعة الجبن المطعم (الجبن المصنع)
5,000 د.ع
Food Safety
5,000 د.ع