RPT-005177
مَملوك
التصنيف: غذاء وتصنيع غذائي
الصيغة: ملف PDF
التسليم: فوري عبر تيليغرام
غذاء وتصنيع غذائي
صناعة الدبس
نبذة عن التقرير
محاضرة أو تقرير جامعي من جامعة البصرة، كلية الزراعة، قسم البستنة والنخيل، يتناول مبادئ صناعة الدبس (عصير التمر) كعملية لاستخلاص السائل السكري الكثيف من التمور.
2,900 د.ع
تسليم فوري بعد الدفع من الرصيد
تقارير أخرى في غذاء وتصنيع غذائي
مقدمة صناعة الدبس
5,000 د.ع
تقرير الفحوصات الميكروبيولوجية والكيميائية لمنتج المايونيز (Mayonnaise)
5,000 د.ع
تجميد الطعام
5,000 د.ع
استخلاص الزيوت من بذور الفواكه
5,000 د.ع
إنتاج البكتين من قشور التفاح
5,000 د.ع
تقنيات هدرجة الزيوت
5,000 د.ع
صناعة الجبن المطعم (الجبن المصنع)
5,000 د.ع
Food Safety
5,000 د.ع