RPT-002585
مَملوك
التصنيف: غذاء وتصنيع غذائي
الصيغة: ملف PDF
التسليم: فوري عبر تيليغرام
غذاء وتصنيع غذائي
استخدام الأحماض الدهنية في تصنيف بعض أنواع البكتيريا والخمائر المعزولة محلياً من الأغذية
نبذة عن التقرير
دراسة دكتوراه تناقش استخدام تحليل الأحماض الدهنية لتصنيف البكتيريا والخمائر المعزولة من الأغذية، مقدمة من م. بسام أحمد العقلة لجامعة دمشق.
4,800 د.ع
تسليم فوري بعد الدفع من الرصيد
تقارير أخرى في غذاء وتصنيع غذائي
مقدمة صناعة الدبس
5,000 د.ع
تقرير الفحوصات الميكروبيولوجية والكيميائية لمنتج المايونيز (Mayonnaise)
5,000 د.ع
تجميد الطعام
5,000 د.ع
استخلاص الزيوت من بذور الفواكه
5,000 د.ع
إنتاج البكتين من قشور التفاح
5,000 د.ع
تقنيات هدرجة الزيوت
5,000 د.ع
صناعة الجبن المطعم (الجبن المصنع)
5,000 د.ع
Food Safety
5,000 د.ع