غلاف تقرير The Chemistry of Almond Quality: Understanding Rancidity Development
RPT-022824
التصنيف: تغذية وعلم الغذاء
الصيغة: ملف PDF
التسليم: فوري عبر تيليغرام
تغذية وعلم الغذاء

The Chemistry of Almond Quality: Understanding Rancidity Development

نبذة عن التقرير

محاضرة علمية ألقتها د. أليسون ميتشل من جامعة كاليفورنيا ديفيس حول الكيمياء وراء جودة اللوز وآليات تطور التزنخ.

5,000 د.ع
تسليم فوري بعد الدفع من الرصيد

تقارير أخرى في تغذية وعلم الغذاء