الأيض

شرح علمي لمفهوم الأيض (الاستقلاب) الذي يعرّف بأنه مجموعة التفاعلات الكيميائية التي تحدث في خلايا الكائن الحي لتحويل الغذاء إلى طاقة ووحدات بناء وإزالة الفضلات.