KHAZANA #BOOK-000820
Principles of Fermentation Technology
هندسة كيميائية
3,850 د.ع
في مكتبتك ✓
/ خلاصة الكتاب
يغطي هذا الكتاب المبادئ الأساسية لتقنية التخمير، موضحًا العمليات البيولوجية والكيميائية المستخدمة في التطبيقات الصناعية المختلفة.
آراء المشترين
اكتب تقييمك
سجّل الدخول للتعليق
جاري التحميل...
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.
/ كتب في هندسة كيميائية