غلاف كتاب Cheese Technology
KHAZANA #BOOK-007483

Cheese Technology

المتجر الهندسي
4,000 د.ع
/ خلاصة الكتاب

كتاب في تكنولوجيا تصنيع الأجبان من تأليف kanawjia وخetra، يتناول أنواع الجبن وطرق تصنيعها.