KHAZANA #BOOK-006237
كيمياء تحليل الأغذية - الأسس العلمية وتطبيقاتها
كيمياء
5,000 د.ع
في مكتبتك ✓
/ خلاصة الكتاب
كتاب أكاديمي في كيمياء تحليل الأغذية من إصدار دار الشروق، من تأليف أساتذة علوم الأغذية في كلية الزراعة جامعة عين شمس، يغطي المبادئ والتطبيقات العملية للتحليل الكيميائي للأغذية.
آراء المشترين
اكتب تقييمك
سجّل الدخول للتعليق
جاري التحميل...
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.
/ كتب في كيمياء
The Sulfuric Acid Industry: Manufacturing Processes, Raw Materials, Applications, and Environmental Considerations
3,500 د.ع
The Sulfuric Acid Industry: Manufacturing Processes, Raw Materials, Applications, and Environmental Considerations
3,500 د.ع
Protection Groups in Organic Synthesis
5,000 د.ع
المراجعة المركزة الثرموداينمك
5,000 د.ع
أساسيات الكيمياء العضوية - الألدهيدات والكيتونات
5,000 د.ع
الألدهيدات والكيتونات Aldehydes and Ketones
3,000 د.ع
Solid State Chemistry: An Introduction
5,000 د.ع
The First Law
5,000 د.ع