Short-Term Spirulina (Spirulina platensis) Supplementation and Laying Hen Strain Effects on Eggs' Lipid Profile and Stability

هذا البحث يهدف إلى دراسة تأثير الاكل الطويلة القصيرة لل Spirulina على الخصائص الدهنية والجزيئات الدهنية في البيض، وتأثير سلالة الحمام على هذه الخصائص. يظهر البحث أن الاكل بال Spirulina يؤدي إلى تغييرات ملحوظة في محتوى الفيتامينات والدهون في البيض، وتأثير سلالة الحمام على الدهون في البيض يعتبر عاملاً مهماً في تحديد الخصائص الدهنية للبيض.