غلاف كتاب تقنية ال HPLC وتطبيقاتها في تحاليل الأغذية
KHAZANA #BOOK-001894

تقنية ال HPLC وتطبيقاتها في تحاليل الأغذية

الكيمياء
3,750 د.ع
/ خلاصة الكتاب

يتناول هذا الكتاب تقنية الفصل الكروماتوغرافي السائل عالي الأداء (HPLC) ويستعرض تطبيقاتها المتعددة في مجال تحليل المواد الغذائية للكشف عن مكوناتها وسلامتها.

/ كتب في الكيمياء