غلاف كتاب تصنيف الدهون
KHAZANA #BOOK-015733

تصنيف الدهون

كيمياء
5,000 د.ع
/ خلاصة الكتاب

يشرح هذا الفصل تصنيف الدهون إلى أربع أصناف رئيسية: الدهون البسيطة، والدهون المركبة، والدهون المترابطة، والدهون المشتقة، مع تفصيل الأصناف الفرعية لكل نوع منها كالدهون المتعادلة والفوسفورية والسفينغولية والستيرويدات.

/ كتب في كيمياء